日照金禾生化集团股份有限公司坐落于山东省日照市，生产基地日照金禾博源生化有限公司坐落于山东省日照市莒县经济开发区。公司始创于1992年，以“在全球范围内保持持续的行业竞争力”为愿景，始终专注于柠檬酸及其盐类产品的研发、生产、销售，经过30余年的发展，公司现年生产规模达到40万吨，是中国乃至世界柠檬酸行业工艺技术、生产规模居前、产品质量优良的专业柠檬酸制造商。

公司系中国食品科学技术学会柠檬酸分会理事长单位、柠檬酸国家标准修订起草单位、柠檬酸行业国家排污标准修订起草单位以及柠檬酸行业社会责任标准起草单位。公司拥有全球的柠檬酸制造技术，拥有企业技术中心、高新技术企业、博士后科研工作站、国家环境友好企业、全国柠檬酸行业分析检测中心。

公司拥有稳定的销售渠道，产品销往美国、欧盟、日本、韩国等全球一百多个国家和地区，与可口、百事、卡夫、雀巢、达能、红牛等诸多国际知名企业建立了长期合作关系。