一、任职资格  基本要求：年龄24岁-35岁。 健康状况：身体状况良好。 电脑水平：熟练使用OFFICE或WPS办公软件。 工作经验：从事餐饮门店综合管理工作两年以上。 能力要求：有较强的综合管理能力，对事物有较强的分析和决策能力，熟悉门店管理的各项规范和操作方法。 二、岗位内容  1、组织召开前厅每天早例会，根据当天营业情况安排工作并强调注意事项，同时了解员工思想动态，让员工保持充分的工作激情。    2、开餐前检查卫生、餐前准备、员工仪容仪表及各岗位人员到岗与工作状态情况；保证营运的顺利进行。    3、餐中巡检各部门的服务，及时沟通厨房并合理安排前厅各部门的工作。处理服务领班解决不了的客诉，了解投诉的原因并有针对性的对员工进行培训及督导。    4、餐尾检查各部门的收档情况卫生是否达标，电源、电器是否关闭，并填写值班检查表，合格后方可下班。      5、做好新员工的接待和部门员工的培训工作，对下属热情帮助、耐心指导。      6、负责前厅员工考勤，每个月月底做好前厅员工的排班休假、交接班的安排，使人力资源合理化，确保前厅部正常运转。      7、记录前厅当天的工作情况、交接班情况，包括客人抱怨或建议、特殊状况等，并上报店总。      8、定期与店长、厨师长沟通前厅服务过程中出现的问题，对厨房工作提出改进意见。      9、每月月底协助财务部，做好月底餐具及物资的盘点工作。      10、负责部门员工健康证的管理工作，定期组织员工办理健康证。      11、督导前厅主管及各部门领班在公司各种规范，负责前厅主管及领班的绩效评估，按奖惩制度予以贯彻实施。      12、及时完成上级交办的临时工作任务。