岗位职责
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。
2、帮服务员收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。
4、餐厅干净无污迹，无乱抹、乱画现象。
5、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把苕帚、抹布都清洗一遍)，使其摆放有序，放置在指定
位置。
6、完成餐厅经理交办的其它工作。