工作内容:
负责被指派的餐厅,确保负责的餐厅100%执行食品安全和餐厅安全,教练餐厅提供高品质的产品和服务,展示正确的领导行为和企业的价值观,达到内部和外部顾客满意,为餐厅制定符合公司市场策略的目标从而使每家餐厅的营业额和利润最大化。协调餐厅与公司各部门、餐厅之间、餐厅与顾客之间的关系
主要职责:
安全和食品安全
重视餐厅产品品质,确保加盟门店产品品质达到品控要求
不定时突击检查餐厅并帮助餐厅找到涉及食品安全和餐厅安全的事项并协助制定改善计划
完成各项审核工作,确保餐厅在收银、安全保全工作方面达到公司的标准程序
确保餐厅机器设备正确使用且没有安全隐患
人员
展示领导行为和企业价值观,提高雇员忠诚度、满意度,同时赢得管理组、员工的尊重和信任,提升影响力
负责餐厅人员满足营运需求,且生产力符合既定目标
配合加盟商对店长及管理组等甄选和保留工作,在餐厅建立良好的人员氛围
追踪店长、管理组和员工的训练工作执行,确保岗位操作符合要求
确保餐厅配备了满足工作所需的资源和设备
每月沟通餐厅绩效目标及追踪营业额目标达成结果
追踪加盟门店执行正确的人事政策和制度
QSC /增加营业额
维护企业品牌形象,产品品质确保达成品控目标
观察餐厅营运操作,采取正确的行动解决营运中出现的问题,对于成功给予认知,确保达成顾客满意
确保餐厅恰当的执行促销活动,并与总部进行沟通
协调新产品和新程序在餐厅中正确执行,监督加盟商物料采购符合公司要求
餐厅KPI
与公司配合,制定负责餐厅的利润目标
利用所有资源协助餐厅找到机会点,制定计划,最大限度发掘市场潜力
在餐厅和店长并肩工作制定并实现商业和利润计划目标时,提供咨询服务并负责创建积极的工作环境
根据公司计划,负责新餐厅开业、装修,设备采购等,对加盟商全力扶持,保证成功开业
二、任职资格:
1. 大专及以上学历;
2. 具有3年以上连锁餐饮管理相关工作经验,2年以上门店店长岗位工作经验;
3. 有优秀的领导沟通、协调、指挥组织、开拓能力,抗压能力强;
4. 具备良好的团队建设与管理能力;
5.有服务意识,工作有责任心,耐心;
三、薪资待遇:
6K-10K 社保 年终分红 股权
四、公司薪资福利
1、公司氛围良好、工作开心
2、福利优厚:
年终双薪
7天带薪年薪
节日 生日礼物
全员团建户外拓展
工作内容:
负责被指派的餐厅,确保负责的餐厅100%执行食品安全和餐厅安全,教练餐厅提供高品质的产品和服务,展示正确的领导行为和企业的价值观,达到内部和外部顾客满意,为餐厅制定符合公司市场策略的目标从而使每家餐厅的营业额和利润最大化。协调餐厅与公司各部门、餐厅之间、餐厅与顾客之间的关系
主要职责:
安全和食品安全
重视餐厅产品品质,确保加盟门店产品品质达到品控要求
不定时突击检查餐厅并帮助餐厅找到涉及食品安全和餐厅安全的事项并协助制定改善计划
完成各项审核工作,确保餐厅在收银、安全保全工作方面达到公司的标准程序
确保餐厅机器设备正确使用且没有安全隐患
人员
展示领导行为和企业价值观,提高雇员忠诚度、满意度,同时赢得管理组、员工的尊重和信任,提升影响力
负责餐厅人员满足营运需求,且生产力符合既定目标
配合加盟商对店长及管理组等甄选和保留工作,在餐厅建立良好的人员氛围
追踪店长、管理组和员工的训练工作执行,确保岗位操作符合要求
确保餐厅配备了满足工作所需的资源和设备
每月沟通餐厅绩效目标及追踪营业额目标达成结果
追踪加盟门店执行正确的人事政策和制度
QSC /增加营业额
维护企业品牌形象,产品品质确保达成品控目标
观察餐厅营运操作,采取正确的行动解决营运中出现的问题,对于成功给予认知,确保达成顾客满意
确保餐厅恰当的执行促销活动,并与总部进行沟通
协调新产品和新程序在餐厅中正确执行,监督加盟商物料采购符合公司要求
餐厅KPI
与公司配合,制定负责餐厅的利润目标
利用所有资源协助餐厅找到机会点,制定计划,最大限度发掘市场潜力
在餐厅和店长并肩工作制定并实现商业和利润计划目标时,提供咨询服务并负责创建积极的工作环境
根据公司计划,负责新餐厅开业、装修,设备采购等,对加盟商全力扶持,保证成功开业
二、任职资格:
1. 大专及以上学历;
2. 具有3年以上连锁餐饮管理相关工作经验,2年以上门店店长岗位工作经验;
3. 有优秀的领导沟通、协调、指挥组织、开拓能力,抗压能力强;
4. 具备良好的团队建设与管理能力;
5.有服务意识,工作有责任心,耐心;
三、薪资待遇:
6K-10K 社保 年终分红 股权
四、公司薪资福利
1、公司氛围良好、工作开心
2、福利优厚:
年终双薪
7天带薪年薪
节日 生日礼物
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